Tomate verde entero, tomatillo, Carey - 780 gr

Tomatilles verts entières, Carey - 780 gr. 
D’origine mexicaine, le « tomate verde » c’est un fruit de la forme d’une tomate de couleur jeune, vert-vif ou vert-violet entouré par une enveloppe sèche qu’on appelle calice, contenant comme la tomate de nombreuses petites graines de saveur légèrement plus acide et moins sucrée que la tomate. Les tomatillos sont les principaux ingrédients de la salsa verde mexicaine.